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來自農(nóng)機(jī)人的反思：如何讓普通老百姓都吃得起水果？

2019-07-11 17:31:44 來源：農(nóng)機(jī)網(wǎng)原創(chuàng) 作者：林言 閱讀量：50246 評論

　　【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 市場行情】 7月10日，國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)，6月份居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲2.7%。其中，水果價格大漲超40%、豬價大漲超20%，是6月份CPI上漲的主要原因。另外，全國鮮果價格環(huán)比上漲5.1%，同比漲42.7%，漲幅比上個月擴(kuò)大16.0個百分點，目前價格水平處于歷史高位。
 
　　水果漲價關(guān)系到日常生活中的每一個人，眾多網(wǎng)友直呼“水果太貴啦，真的吃不起了”、“買了4個蘋果花了25塊錢……”“蘋果太貴，已經(jīng)兩個月沒吃過蘋果了”，等等。夏季本來是大吃新鮮水果的季節(jié)，但是今年水果價格一直居高不下，實在讓人“不能愉快地吃水果了”。國家統(tǒng)計局城市司處長董雅秀表示，鮮果價格上漲42.7%，漲幅比上月擴(kuò)大16.0個百分點，影響CPI上漲約0.71個百分點，除氣候等因素影響外，去年同期價格較低也是漲幅擴(kuò)大原因之一。

　　氣候確實是每年影響水果售價的重要因素，除此之外，筆者認(rèn)為，水果流通、產(chǎn)銷對接也對水果價格產(chǎn)生較大影響。下面從農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展角度具體來分析：
 
　　首先，氣候氣象方面，加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)、健全完善農(nóng)田水利設(shè)施，是抗旱減災(zāi)的重要手段和保障措施。天氣不僅會造成人員傷亡，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響也是極其嚴(yán)重的，尤其是果園，嚴(yán)重的氣象災(zāi)害有時會導(dǎo)致整個果園“全軍覆沒”。據(jù)統(tǒng)計，中國每年由天氣引發(fā)自然災(zāi)害所造成的農(nóng)業(yè)受災(zāi)面積達(dá)5000萬公頃，造成的直接經(jīng)濟(jì)損失占國民生產(chǎn)總值的3~6%。
 
　　一直以來，國家高度重視農(nóng)田水利基本建設(shè)工作。加強(qiáng)農(nóng)田水利基本建設(shè)，藏糧于地藏糧于技，是保障國家糧食安全、推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。因此，加強(qiáng)重大水利工程建設(shè)，加快灌區(qū)現(xiàn)代化改造，完善農(nóng)田防汛抗旱設(shè)施，健全運行管護(hù)機(jī)制，實現(xiàn)大中小微水利工程設(shè)施銜接配套，這樣才能不斷鞏固和提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，為保障國家糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。
 
　　其次，農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)對水果價格的影響大。一方面，超市水果價格很高，讓普通消費者“望而卻步”，而另一方面很多果農(nóng)卻找不到合適的銷路，通常以極低的價格賣出，甚至賣不出去只能讓水果爛在地里。因此，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)顯得尤為重要和迫切。
 
　　近日，國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》中明確提出要提升農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)，統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、集散地、銷地批發(fā)市場建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流骨干網(wǎng)絡(luò)和冷鏈物流體系建設(shè)；同時發(fā)展鄉(xiāng)村信息產(chǎn)業(yè)，深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)，加強(qiáng)國家數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)建設(shè)。全面推進(jìn)信息進(jìn)村入戶，實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程。推動農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心和快遞物流園區(qū)發(fā)展。
 
　　除上面兩點外，果樹在種植、生長環(huán)節(jié)很容易受病蟲害威脅，對水果產(chǎn)量影響很大。近來，大疆、極飛等植保無人機(jī)品牌紛紛開啟“果樹模式”為中國水果保駕護(hù)航。通過植保無人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治可提高對作物病蟲害的防治水平，提升對果園的種植管理能力，提高水果品質(zhì)，為果農(nóng)帶來更高經(jīng)濟(jì)效益的同時對穩(wěn)定水果價格也有一定積極作用。
 
　　作為水果生產(chǎn)大國和消費大國，讓消費者吃到高品質(zhì)的“平價”水果，全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平是出路。期待水果不再大漲價、普通百姓都能實現(xiàn)“水果自由”的那一天。

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