辣條或糖酥果不能出料或出來(lái)慢

底板或模版堵塞，進(jìn)料筒內(nèi)有異物。

拆下機(jī)頭，拆下前身筒，疏通底板和模版上的所有孔。

蒸汽回返，放料過(guò)少。

使進(jìn)料螺桿充分進(jìn)料。

做辣條的粉拌的過(guò)干，

適當(dāng)加點(diǎn)水。

做糖酥果的糖放的太少或攪拌不均勻。

適量加點(diǎn)糖并攪拌均勻。

投放的粉料沒(méi)有及時(shí)放入面筒

用木棒輔助進(jìn)料

辣條或糖酥果不熟（顏色偏白）

面拌的過(guò)濕。

增加面粉的比例來(lái)調(diào)節(jié)干濕度

機(jī)轉(zhuǎn)速太低

本機(jī)的額定轉(zhuǎn)速是440-500轉(zhuǎn)/分鐘，調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。

投料不均勻或投料減少

投料要均勻，使進(jìn)料螺桿充分進(jìn)料。