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發(fā)展機(jī)遇期：我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平與實(shí)際需求相差甚遠(yuǎn)
【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 編輯視角】發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化對(duì)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有重要作用，農(nóng)產(chǎn)品初加工是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“基礎(chǔ)工程”，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“接二連三”、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、提升農(nóng)業(yè)效益的重要支撐。
近年來(lái)，全國(guó)各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)著力加大農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化工作力度，制定落實(shí)政策措施，在相關(guān)技術(shù)裝備的研發(fā)制造、試驗(yàn)示范、推廣應(yīng)用和管理服務(wù)等方面都取得了不同程度的進(jìn)展。據(jù)2021年全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示，2021年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工產(chǎn)業(yè)機(jī)械化率達(dá)41.64%，較上年提高2.45個(gè)百分點(diǎn)。
《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確到2025年農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化率總體要達(dá)到50%左右，分區(qū)域、分產(chǎn)業(yè)、分品種、分環(huán)節(jié)梳理農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化短板弱項(xiàng)，加大初加工機(jī)械裝備研發(fā)制造和推廣應(yīng)用工作力度，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化向更廣領(lǐng)域、更高質(zhì)量發(fā)展。
“十四五”時(shí)期，我國(guó)開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程，三農(nóng)工作重心歷史性轉(zhuǎn)向全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)入了機(jī)械化主導(dǎo)的新階段，對(duì)包括初加工機(jī)械化在內(nèi)的全程全面機(jī)械化發(fā)展提出了緊迫需求。新形勢(shì)下，夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、提升產(chǎn)業(yè)動(dòng)能、推動(dòng)形成以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，迫切需要加快提高農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平。
日前，為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化體系建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械社會(huì)化服務(wù)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司 會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站組織開(kāi)展了蔬菜初加工機(jī)械化典型案例征集遴選活動(dòng)。經(jīng)各省推薦、專(zhuān)家評(píng)審和網(wǎng)上公示，擇優(yōu)遴選了2個(gè)大類(lèi)14個(gè)蔬菜初加工機(jī)械化典型案例。 【點(diǎn)擊查看名單】
這些案例推介的蔬菜初加工經(jīng)營(yíng)、服務(wù)主體，有的在推進(jìn)蔬菜初加工機(jī)械化發(fā)展上有所突破，有的在貫通全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)服務(wù)經(jīng)營(yíng)上有所創(chuàng)新，都積累了較為成功的經(jīng)驗(yàn)和做法，為提升農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平探索了有效路徑。
加快提升農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平，國(guó)家有明確要求、農(nóng)民有旺盛需求，今后一個(gè)時(shí)期將是加快發(fā)展的機(jī)遇期。但目前，我國(guó)的初加工機(jī)械化還處在初級(jí)階段，與實(shí)際需求相比還存在很大的差距，存在著不少突出問(wèn)題。如：農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化發(fā)展不平衡不充分問(wèn)題依然突出、一些環(huán)節(jié)“無(wú)機(jī)可用”“無(wú)好機(jī)用”問(wèn)題依然突出、農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械推廣應(yīng)用力度不夠等等。
因此，農(nóng)業(yè)機(jī)械化主管部門(mén)需站在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展全局的高度，充分認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化提檔升級(jí)發(fā)展的重要性、緊迫性，主動(dòng)適應(yīng)新形勢(shì)新任務(wù)新要求，創(chuàng)新思路，主動(dòng)作為，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)實(shí)際，努力提高農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化整體水平。
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